Компанія IPM Potato 11.08.2016 року вирішила здійснити експеримент і перевірити смакові якості сорту картоплі Банбу у вареному вигляді і пюре. Картопля володіє відмінними смаковими якостями, легко чиститься, завдяки неглибокому залягання вічок, швидко варитися.