В Житомирской области была проведена встреча с директором ООО «Импак» Малиновским Сергеем Васильевичем, который является на сегодняшний день ведущим предприятием Украины по выращиванию товарной продукции картофеля для мытья, упаковки и продажи в супермаркетах. Во время встречи были обсуждены перспективы и проблемы рынка картофеля в Украине. Эрик рассказал о самом популярном сорте картофеля в Великобритании «Рустер», который занимает 55% всех площадей продовольственного картофеля. Данный сорт используется как для продаж в супермаркетах так и для переработки на чипсы и картофель фри. Вместе мы посетили поля, где ООО «Импак» выращивает картофель.