Какие сорта картофеля высаживаем? Часть 2

 Нужно советоваться с природой по времени посадки? Такое понятие, как календарные сроки посадки отошли в прошлое, поскольку сейчас каждый год нетипичный, изменение климата вносит свои коррективы. Прежде нужно ориентироваться на температурный режим. Оптимальными сроками является прогревание земли на глубине 8-15 см до 4-5ºС, что совпадает с цветением черемухи.

Какие основные составляющие урожайности?

К ним относятся следующие критерии: первым делом, сорта картофеля, его категории - элита, суперэлита, 1 и 2 репродукции. Во-вторых - питание. В-третьих - севооборот. И в-четвертых - защита. Комплексный подход обеспечивает стабильные урожаи.

Объясните картофелевода-любителю слов элита, суперэлита, 1 и 2 репродукции.

Суперэлита, элита - материалы, характеризующиеся высокими сортовыми качествами, устойчивыми урожаями, свободные от болезней. В 1 и 2 репродукции они несколько ниже показателям и предназначены для массового потребителя.

Львиная доля насаждений картофеля в Украине - 97 процентов - приходится на приусадебные участки, и они не могут похвастаться урожайностью. Причины - вырождение семенного материала - многолетнее культивирование старых низкопродуктивных сортов...

Почему сорта зарубежной селекции превышают отечественные по урожайности?

Вообще не согласен с таким определением. Есть сорта картофеля иностранной селекции, действительно заслуживают внимания, имеют потенциально высокую урожайность, например, Белароза, Роко. Но наши сорта - Славянка, Щедрик - ничем не уступают иностранным аналогам, а даже превышают их по хозяйственным и вкусовыми показателями. Созданные в наших условиях и адаптированы к ним, имеют отличные вкусовые качества. Нужно учитывать, что иностранные селекционеры мало внимания уделяют именно этому (исключение Адретта и Санте). В то время, как отечественные Свитанок киевский, Центр, Полесское источник, Окраина прекрасно смакуют, сочетая высокие урожайность, устойчивость к основным болезням и вредителям.

Существует сорт-эталон?

Есть сорта картофеля - стандарты для каждой группы спелости: ранние, среднеранние, среднеспелые и среднепоздние. И каждый имеет отечественного и зарубежного представителя. Например, среди ранних это - Тирас и Ривьера. Среднеранний Свитанок киевский считается непревзойденным по вкусовым качествам, наряду с иностранной Беларозою. Лидерами среди среднеспелых является Славянка и Роко. Среди среднепоздних впереди - Червона рута и Джеле. Главный фактор для новых сортов - превышение стандартов на 10-15 процентов по основным показателям.

Николай Фурдига рассказывает о делах картофельные

Ныне урожайные и перспективные сорта?

Среди ранних - Щедрик, Киммерия, Ручей, Ария, Сантарка; среднеранние - Левада; среднеспелых и среднепоздних - Окраина, Полесское источник, Гурман, Летан.

Получив ликбез от господина Фурдигы и поблагодарив за содержательную беседу, направляемся в кабинет заместителя директора по научной работе, кандидат сельскохозяйственных наук, старшего научного сотрудника Алексея Арсентиевича Кравченко.