Выращивание сидератов для урожая картофеля
Невзирая на популярность среди населения, картофель является очень трудоёмкой культурой. Чтобы удачно выращивать картофель, необходимо его высаживать в рыхлой и питательной почве земли. К сожалению, не у каждого есть участок земли с высокими показателями. Почему, чтобы улучшить качество почвы и достичь более высоких показателей урожайности картофеля, необходимо выращивать сидераты. Сидератами являются вспомогательные растения, выращивание которых способствует улучшению состава почвы и её структуры.
Подробнее: Выращивание сидератов для урожая картофеля 7 комментариев
Неотъемлемой частью рациона любого человека является картофель. Этот продукт наполняет человеческий организм множество питательных веществ, витаминами, микроэлементами и энергией. Посему, выращивать картофель является необходимой задачей. К сожалению, процесс выращивания картофеля, хоть и интересный, но и сложный. Сложность выращивания заключается не только в том, чтобы защитить картофель от болезней и вредителей, но и в том, чтобы правильно сохранить семенной картофель до поры его высадки. Как показывает практика, неправильное хранение семенного картофеля приводит к потере его урожайных и семенных качеств. В этой публикации речь пойдёт о том, какие существуют способы хранения картофеля, чем они отличаются и какие имеют особенности.
Когда картофель охладился до заданной температуры хранения, следует всячески поддерживать эту температуру стабильной. Дыша, насыпь картофеля нагревается сам по себе на 0,25 ° С в сутки. Кроме того, клубни нагреваются извне, особенно осенью и весной. Соответственно возникает необходимость регулярно вентилировать картофель холодным воздухом. Старайтесь настроить оборудование так, чтобы разница температур между картофелем и воздухом которое входит в хранилище не превышала 2 ° С. При большем перепаде температур на клубнях образуется конденсат, что будет способствовать развитию 
Как ни странно, но существуют сорта картофеля, которые можно выращивать даже в теплицах и продавать в то время, когда остальные только его высаживают. Такие сорта картофеля высаживаются в теплицах, примерно в декабре-феврале или июле-августе. А, убирают картофель в октябре-декабре или марте-мае. Многочисленные исследования и опыт фермеров, картофель можно выращивать даже восемь месяцев в году. Конечно же, если построить и утеплить теплицу. Таким образом, можно получать урожай не только в конце лета и начале осени, но и в начале весны и даже к рождеству. В том случае, если было решено выращивать сорта картофеля в теплице и получать молодой картофель, то клубни высаживают в горшки, диаметр которых около двадцати трёх сантиметров. 
Выращивание картофеля, а также иных овощей, предполагает уход за почвой земли. По большей части, такой уход заключается в том, чтобы устранять и уничтожать сорняки, перекапывать и вспушивать землю, вносить в почву земли удобрения и так далее. Следует отметить, что вносить удобрения в почву земли нужно не только перед тем, как высаживается 
Ни для кого не секрет, что даже на очень плодоносной земле сорта картофеля нуждаются в подкормках, чтобы были устойчивые к заболеваниям картофеля, лучше цвел и показывал лучшую урожайность. Если участок для выращивания картофеля не большой, то вовсе не обязательно закупать дорогостоящие удобрения, так как их можно изготовить самостоятельно, руководствуясь народными методами и опытом опытных фермеров и огородников. Самое первое средство, из которого можно приготовить качественную подкормку для картофеля и иных растений является зола. Зола способна существенно улучшить состав почвы земли за счёт находящихся в её составе органических веществ, кроме того, зола снижает её кислотность и делает структуру более рыхлой. 
Выращивание картофеля и получение хорошего, и качественного урожая является не простой задачей. А, еще более сложным является правильное приготовление блюд с картофелем. Как известно, существует очень много различных сортов картофеля, некоторые следует использовать для жарки, другие варить, а некоторые подходят исключительно для изготовления чипсов. Поэтому, в зависимости от того, какие 
Вследствие высокой вредоносности золотистая картофельная нематода получила статус карантинного организма во многих странах мира, в том числе и в Украине. Стремительное распространение картофельной нематоды связывают с хозяйственной деятельностью человека и прежде всего - с обменом и торговлей картофелем, а также с высокой адаптивной способностью этого вредного организма. Первый очаг золотистой картофельной нематоды в Житомирской области зарегистрировано еще в 1968 году в с. Олевск. В настоящее время, очаги нематоды зарегистрированы на площади 297,50 га, а это 1003 приусадебных участков в 123 населенных пунктах и 3 хозяйства в 12 районах, а именно: Барановском, Романовском, Емильчинском, Коростенском, Лугинском, Житомирском, Малинском, Народичском, Радомышльском, Новоград-Волынском, Овручском, Олевском.
Важным резервом роста производства семенного картофеля высоких категорий, увеличения объемов семенного материала новых зарегистрированных сортов является использование для посадки разнофракционных клубней, то есть меньших и больших, чем стандартный 
Картофель является важной продовольственной культурой в пищевом рационе населения нашей страны. Несмотря на сложность преобразования в агропромышленном комплексе государства, происходит промышленное развитие картофелеводства Украины, в частности товарного и 
Очень часто на протяжение рабочей недели, люди ощущают нехватку энергии и упадок сил. Но, к счастью, есть продукты, которые дают возможность «зарядить» свой организм не только питательными веществами, но и энергией и таким образом, почувствовать себя бодрее и энергичней. К примеру, если кушать бананы, то можно повысить бодрость и активность организма, так как бананы богаты на простые углеводы. Кроме того, в их составе очень много калия, который также способствует улучшению состояния. Распрощаться с усталостью, также можно, если употребить чечевицу, в состав которой входит очень много белков, минералов, а также аминокислот.
На уровне с хлебом, картофель является одним из основных составляющих в питании большинства украинцев. Но, некоторые (особенно женщины) уверены в том, что картофель вредит здоровью и фигуре, так как из-за него якобы полнеют. Посему, стараются исключить или свести к минимуму употребление картофеля. В тоже время, правда заключается в том, что картофель наоборот полезен, как для здоровья, так и для фигуры, так как этот овощ очень легко усваивается. Одна средняя картофелина наполняет человеческий организм примерно шестьюдесятью килокалориями. Кто бы, что не говорил, а в картофеле очень малое количество жира, это доказано исследователями. Таким образом, картофель придаёт организму сил, но при этом и засоряет его вредными жирами. 
Исследованы инфекционные нагрузки возбудителя рака картофеля в 3-х районах Закарпатской области: Велико-Березнянском, Перечинском и Савеловском. Анализ показал разный уровень зараженности почвы зооспорангиями возбудителя 
В Сумском НАУ работает единственный в регионе Научно-исследовательский институт картофелеводства, результатом практической работы которого является создание более 20 ранних высокопроизводительных, нематодоустойчивых, пригодных для механизированной уборки и промышленной переработки 
Определяющим фактором повышения эффективности отрасли может стать возрождение промышленной переработки картофеля на крахмал. В настоящее время в Украине максимальный объем переработки составляет лишь 0.2 млн. тонн или около 1% валового сбора. Предприятия по переработке картофеля практически не обеспечены сырьем. Разобщенность производства в сотнях тысяч хозяйств сдерживается, что обусловило изменение сырьевой базы крахмальных заводов. К 1990 году в Украине на площади 17 тыс. Га выращивалось 340 тыс. Тонн картофеля для производства крахмала, на 18 заводах производилось 65 - 70 тыс. Тонн продукции в год (пополам картофельный и кукурузный крахмал). Сейчас работают три картофеле-переробные предприятия и вместе они производят только 2 тыс. Т. крахмала при потребности промышленности Украины в 15 тыс. Т., разница - крахмал зарубежного производства. По имеющимся стандартам, на сегодня в Украине производство картофельного крахмала сократилась более чем в 20 раз, а площади выращивания картофеля для переработки - в 16 раз. Такая ситуация способствует стремительному увеличению объемов импорта крахмала в Украину, основными поставщиками которого являются Латвия и Польша, по цене за 1 тонну от 400 - 420 (обычный) до 1500 долларов США (модифицированный крахмал).
Согласно резолюции ООН картофель признан культурой, которая играет важную роль в борьбе с бедностью во всем мире. По прогнозам экспертов, в ближайшие 20 лет население Земли ежегодно будет увеличиваться на 100 млн. человек и к 2028 году увеличится до 8 миллиардов. По информации ФАО уже на сегодняшний день в мире около 854 млн. человек постоянно испытывают недостаток пищи, а картофелю отводится одна из главных ролей в решении этой проблемы. 
В районах с достаточным увлажнением, а тем более с холодными почвами, одной из мер обработки, которая улучшает качество подготовки почвы к посадке клубней, является предварительная нарезки гребней. Это мероприятие осуществляют в зависимости от погоды и состояния почвы за несколько дней или в день посадки культиваторами КОН-2,8, КРН-4,2 или КФК-2,8. На супесчаных почвах нарезка гребней может заменить весеннее вспашка зяби. На легких почвах, где нет опасности образования груд, она позволяет сажать картофель быстрее за счет лучшего прогревания почвы, а на тяжелых суглинистых почвах - точнее выдерживать заданную глубину посадки, улучшает условия механизированной уборки. Во многих зарубежных странах предпочтение отдается увеличению обработок осенью, чтобы весной свести их к минимуму. При этом весной в почве создаются физическая спелость и структурность, которые не меняются даже в результате применения следующих агротехнических мероприятий.
В период вегетации картофеля и при хранении урожая одной из самых вредоносных болезней является фитофтороз. Возбудителем заболевания является гетероталичный оомицет Phytophthora infestans (Mont) de Bary. Большинство факторов, влияющих на поражение картофеля фитофторозом, свидетельствует о комплексном характере проявления болезни, а это в свою очередь требует системного защиты против нее. Защита растений от фитофтороза начинается с тщательного отбора здорового семенного материала, постоянного контроля за состоянием высаженного картофеля в период вегетации с учётом местных особенностей и своевременным уничтожением обнаруженных первичных очагов заболевания.
Многие слышали о таких разновидностях картофеля, как «гибридный картофель». Но, мало что о нём знают. Ключевая особенность гибридного картофеля заключается в том, что гибридный семенной картофель на посадку получают переопылением специально подобранных исходных женских и мужских форм картофеля. Такой семенной картофель (семена) хранят в воздушно-сухом состоянии при температуре от четырёх до восьми градусов Цельсия. Всхожесть гарантируется в течение двух лет, включая год получения. Следует отметить, что от момента высадки рассады требуется, как минимум девяноста пять – сто пять дней безморозного периода, чтобы получить гибридный картофель. Картофель, выращенный из гибридных семян, относиться в основном к среднеранней и среднеспелым группам.
Картофель является пластичной культурой, так как ее можно обрабатывать с высоким экономическим эффектом в различных почвенно-климатических условиях нашей страны. Опыт выращивания сортов картофеля свидетельствует, что по программируемой урожайности - это одна из самых урожайных культур даже при условии неустойчивого увлажнения. Чтобы получить высокий и хороший урожай картофеля, следует обеспечить оптимальный размер листовой поверхности картофельного поля не менее 3-4 м2 на 1 м2 площади насаждения и в как можно более ранние сроки и сохранения листьев невредимым до их естественного отмирания. Как показывает практика, количество стеблей существенно влияет на урожайность. Самая благоприятная температура почвы для образования клубней от +15 до +18 градусов Цельсия.