Здоровый семенной картофель

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

british seed potatoes 550 Качественный семенной картофель - это в первую очередь здоровый картофель. Особенно важна чистота клубней от вирусных, бактериальных (Erwinia spp.) и грибковых (rhizoctonia i fusarium) болезней. Семена также должны пройти карантинный контроль на бурую гниль, кольцевую гниль, рак картофеля и кукурузную яванский галловую нематоду. Также имеет значение размер клубней: нестандартные размеры требуют дополнительной настройки сажалки.

Скороспелость выбранного сорта должна соответствовать запланированному вегетативному периоду. Если вы планируете собрать ранний урожай, выбирайте сорт, который созревает быстрее. Поэтому для молодого картофеля подходят только самые созревающие сорта. Такие сорта после появления всходов быстро развивающихся формируют относительно меньше ботвы, клубни у них формируются и нарастают ранее.

Важная роль качественных характеристик

Качественные характеристики картофеля играют важную роль при выборе сорта. Важнейшими требованиями к столовому картофелю является однородной вкус, устойчивость к черной пятнистости и незначительное посерения (или полное отсутствие) в процессе приготовления. Для картофеля фри и чипсов наиболее подходят сорта с достаточно высоким содержанием сухих веществ, низким содержанием редуцирующих сахаров (для обеспечения аппетитного цвета после жарки) и устойчивостью к черной пятнистости. Сорта картофеля, предназначенные для переработки, также имеют меньше темнеть во время приготовления.

Если вы планируете длительное хранение клубней, предназначенных для приготовления картофеля фри, надо выбирать сорт, который и после длительного хранения будет иметь аппетитный цвет в жареном виде. Существует много сортов, которые осенью обеспечивают прекрасную корочку картофеля фри, но позже их цвет ухудшается вследствие накопления в клубнях редуцирующих сахаров. Информация о возможном изменении цвета жареного картофеля дает возможность избежать досадных неожиданностей.

Селекционеры и торговые компании обычно хорошо разбираются в качественное; характеристиках своих сортов и радостно консультируют фермеров по этим вопросам.

Физиология семенного картофеля

Картофель прорастает не сразу после выкопки, а находится в состоянии покоя. В процессе хранения клубни постепенно how to grow potatoes stolon on a seed potatoвыходят из этого состояния. Это называется физиологическим развитием семенных клубней, которое ускоряется, когда температура растет. Если хранить (семенной) картофель за относительно высоких температур, например 6 - 8 ° С, то в скором времени на верхушках клубней начнут формироваться так называемые верховые ростки. У многих видов наблюдаем верхушечные доминирование, поэтому у них формируется только один росток. Этот верхушечный побег следует удалить перед посадкой путем переворачивания семенных клубней. И наоборот, если картофель хранить при температуре 3 - 4 ° С, ростков у нее не будет много месяцев. А как только потеплеет на пару градусов, на клубнях сразу появится по несколько ростков.

Здесь схематически показано физиологическое развитие клубней. С ростом температуры воздуха после периода холодного хранения формируется несколько побегов.

Температура хранения должна соответствовать особенностям сорта

Семенной картофель обычно хранят при температуре +3 ... + 4 ° С, используя механические средства охлаждения. Такие условия подходят большинству сортов. Однако, для некоторых сортов с удлиненным периодом покоя эта температура слишком низкая, они нуждаются по крайней мере + 5 ° С. Если температура хранения низкая, семенной картофель не сразу «проснется» через восемь месяцев, когда придет время ее сажать. Из-за несвоевременного прорастания картофель дольше не сходит. А чем дольше картофель растет, тем выше риск грибковых заболеваний, таких как ризоктония и фузариоз. Кроме того, поздние всходы сокращают вегетативный период, что в свою очередь, негативно влияет на урожай.

Незначительное нарушение условий хранения: на семенной картофеля, который долго хранили при температуре выше 8 ° С, выросли длинные ростки. их потребности удалить перед посадкой. У сортов, чувствительных к появлению длинных ростков, семенные клубни могут «истощиться», то есть ростки больше не будут расти, а на материнском клубне в почве сформируются недоразвитые молодые клубни.

 

Более подробную информацию Вы можете получить созвонившись с нами по телефону:

(066) 095 06 22;

(098) 843 10 25;

(044) 374 01 04.

Или можете отправить сообщение на почту:Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..

Была ли Вам интересна эта новость?

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]  

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить