Какой грунт лучше для выращивания картофеля?

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 [1 Голос]

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Posadka kartofilya obchie foto  Общеизвестно, что самыми благоприятными грунтами для выращивания картофеля являются черноземы. А какие грунты ещё хорошо подходят для картофеля и показывают высокую урожайность при выращивании? Даже если это чернозем, то какие показатели почвы должны быть оптимальными? Всё это мы рассмотрим в сегодняшней статье.

Растение картофель неприхотливое, поэтому его можно выращивать на любых грунтах. Главное, чтоб у грунта была хорошая воздухо- и влагопроницаемость, не очень кислой среда и не очень высокая щелочная реакция, за исключением сильно связанных, увлажненных и солончаковых грунтов, а также сыпучих песков.

Картофель лучше других растений, переносит кислую среду, но наилучшими условиями для него является слабокислая среда. Поэтому средне- и сильнокислые грунты для картофеля нужно известковать. Самые большие показатели урожайности растение демонстрирует на глубоко перекопанных черноземах, дерново-подзолистых, серых-лесных, а также на поименных почвах и окультуренных торфяниках. За гранулометричным составом наиболее благоприятны для картофеля являются супески, легкие и средние суглинки.

На качество клубней негативно влияет плохая воздухо- и влагопроницаемость, а также связанность и сильная плотность почвы. Нехватка воздуха и влаги в грунте, как правило, препятствует естественному росту корневой системы куста, а также приводит к деформации клубней и образованию клубней, не характерных за своей формой для данного сорта: искривленных, двойных, волнообразных и т.д. Голодание кислородом, приводит к минеральному голоданию, что очень сильно сказывается не только на подземной части растения, а и на его ботве – наружной части. Большие застои влаги в почве производит к размножению грибных и бактериальных болезней.

Требования к почве

С биологической точки зрения, лучшими грунтами для посадки картофеля, есть грунты, которые имеют невысокую объемную массу (не больше 1,25 г/см3), большой диапазон реакций грунтовой среды (pH 4,5…7,3); общий показатель калия в земле (не меньше 2%), супесчаный, средне- и легкосуглинистый гранулометричный состав (черноземы, серые и темно-серые лесные грунты, дерново-подзолистые); что легко рыхлятся, быстро прогреваются весной, хорошо пропускают кислород и влагу, обогащает им клубни.

На высокие показатели урожайности и на болезни картофеля гранулометричный состав грунта влияет следующим образом: с переходом от песчаной до глинистой почвы увеличивается возможность заражения клубней бурой гнилью, фитофторозом, мокрой гнилью.

Влияние гранулометричного состава грунта на качество, урожайность и стойкость к болезням клубней картофеля.

Пищаные ↔Глинистые
Увеличение Нейтральные Уменьшение
Болезни

          - заражение картофеля

      - бурой гнилью

          - фитофторозом

          - мокрой гнилью

          - поражение чорной ножкой

         - поражение паршой

         - ржавость клубней

Качество

          - глубина залягания               глазков

          - урожайность

          - содержание крахмала

          - повреждения при уборке

          - качество семенного материала

          - качество чипсов

          - качество картофеля фри

          - содержание сухого вещества

         - структура клубней

         - содержание протеина

         - содержание сахара

         - содержание витамина С

         - потемнение серой мякоти

         - потемнение мякоти при варке

         - красивая форма клубней

         - образование кожуры

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить